sk-Saur Asem Betawi

Polievka s príchuťou tamarindu 0,3 l alergény: 5,6,8 

Zeleninová polievka ochutená tamari. V ázijských krajinách sa verí, že plody stromu tamarind majú zvláštne liečivé vlastnosti. Verí sa, že strom tamarind priťahuje duchov a jeho plody môžu ovplyvniť pôrod.!? Podľa legendy chcela svokra vnúča, ale jej syn a nevesta chceli žiť ešte niekoľko rokov sami. Keď svokra videla, že jej snacha chrumká ovocie, tvár sa jej rozjasnila a pripravila veľkú dávku tamarindovej zázvorovej polievky (Saur Asem Betawi) a o 9 mesiacov neskôr sa narodil vytúžený vnuk. To je, samozrejme, len sága, ktorá sa točí okolo polievky. Nemusíte sa báť, že pri jednom podaní niekto otehotnie. Pre jeho zvláštnu chuť ho neváhajte vyskúšať!