Gado Gado (Indonéz tradicionális ráksaláta)

A Gado Gado egy tradicionális indonéz ráksaláta, amely kiváló előételként szolgálál a vendég számára.

Hozzávalók: babcsíra, kínai káposzta, uborka, paradicsom, burgonya, tofu, tojás, garnéla, garnélaszirom. Szósz: kesu, fokhagyma, lime levél, vöröshagyma, chili, pirospaprika, pálmacukor, só.

Elkészítés:

A garnélát kirántjuk, a garnélaszirmot megsütjük, a tofut, burgonyát és tojást pedig megfőzzük. A szósz hozzávalóit forró vízzel összefőzzük, majd elhelyezzük a tányéron a felszeletelt babcsírát, káposztát, uborkát, paradicsomot az elkészült hozzávalókkal együtt.

Látogasson el a dunaszerdahelyi Sumatra indonéz éttermünkbe, hogy felejthetetlen élményt nyújtsunk Önnek indonéz csapatunkkal! Nem kell messzire repülnie, mi elhozzuk Önnek Indonéziát!

Jó étvágyat kívánunk! 

Silakan dinikmati mahanannya!