de-Tom Yum

Pikante asiatische Krabben-Fischsuppe 0,3L Alergen: 2,4,7,

Die Tom-Jam-Suppe ist die bekannteste Suppe Asiens. Er wird auf jeder Insel anders hergestellt. Ihre Zubereitung ist von Land zu Land sehr unterschiedlich, und wir bieten Ihnen die berühmteste Garnelen- und Krabbenfischsuppe der indonesischen Küche. Seine Geschmackswelt ist meist durch einen sauren, zitronigen Geschmack gekennzeichnet. Nach dem Anbraten der speziellen indonesischen Grundgewürze werden die Garnelen und Fischwürfel in der Suppe gebraten, dann mit Wasser und etwas Kokosmilch angebraten und mit Zitronengras, Ingwer, Knoblauch und Limettenblättern gewürzt.