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Siomay gedämpfte Hühnerknödel mit Gemüse und Erdnusssoße.100g Alergen: 2,3,4,5,6,8,
In der süßen Kokosmilch von Koulak werden Bananen und Süßkartoffeln gekocht, und anschließend wird der Maniok in der Kochflüssigkeit zu einem Brei gekocht. Zum Servieren wird der Maniokbrei mit der gekochten Banane, der Süßkartoffel und etwas karamellisiertem Rohrzucker bestreut.